私たちについて

フランス滞在経験で知った「ボンジュール」、挨拶の持つ力とBIO(オーガニック)な食文化に深く感銘を受けました。

小学2年生のとき、家族とともに8か月間フランスに滞在するチャンスに恵まれました。その当時、私が話せるフランス語は「ボンジュール）」のみ、不安をかかえ渡欧した私でしたが、「ボンジュール」と笑顔で挨拶するだけで、大人も子供もあっという間に心が通じ、挨拶を交わすことの大切さを実感しました。ちなみに商店のドアを開ければ「ボンジュール」街角で目が合えば「ボンジュール」とにかく多くのボンジュールを口にしていた記憶があります。
さらに、フランスの食文化が衝撃的でした、市場にぶら下がる肉、長いヘタに繋がったトマト、鼻を突く強い香りのソーセージにチーズ！「生きることは食べること」という意識が根強く息づき、穀物・野菜・果物はBIO(オーガニック)が一般消費者にとって自然な選択肢であることに感銘を受けました。

日本との食文化の違いは幼い私の心に深く刻み込まれ、その後、母のがん治療を経験し、体に優しいものを提供することが、皆さまの心を開き、より元気を感じていただけるお手伝いになるのではないかという思いから、「BONJOUR（ボンジュール）」という社名で起業しました。